Vörumynd

Eldhúsið okkar Íslenskur hátíðarmatur

Í eftirmála bókarinnar segir Magnús Ingi: ³Á
jólum og öðrum hátíðum er hefðin sterk þegar
kemur að matnum. Ákveðnir réttir hafa fylgt
Íslendingum í gegnum t...

Í eftirmála bókarinnar segir Magnús Ingi: ³Á
jólum og öðrum hátíðum er hefðin sterk þegar
kemur að matnum. Ákveðnir réttir hafa fylgt
Íslendingum í gegnum tíðina og ég hef tekið hér
saman aðgengilegar uppskriftir að þeim
vinsælustu. Allir geta eldað eftir þessum
uppskriftum og boðið upp á ósvikinn veislumat,
vanir sem óvanir. Mér finnst mikilvægt að skila
íslenskri matarmenningu áfram milli kynslóða og
því hugsa ég þessa bók ekki síst fyrir ungt fólk
sem er að hefja sinn búskap.Ê

Vinsælustu og
algengustu réttina er að finna hér; graflax með
sinnepssósu, humarsúpu, lambasteik, kalkún,
roastbeef, hamborgarhrygg, rjúpur, rjómaís,
sérrítriffli og miklu meira til, ásamt ómissandi
meðlæti.

Verslanir

Já notar vefkökur til að bæta notendaupplifun á vefsíðunni og greina umferð um hana. Einnig hefur Já uppfært persónuverndarstefnu sína. Nánar um stefnuna og vefkökur hér.
Samþykkt