Úr mólýbden/vanadíumstáli, sem er ryðfrítt, og því halda hnífarnir bitinu lengur. Efnið í handfanginu veitir gott grip. Sterkt hnífsblað auðveldar það að sneiða og saxa t.d. kjöt og rótargrænmeti.
Úr mólýbden/vanadíumstáli, sem er ryðfrítt, og því halda hnífarnir bitinu lengur. Efnið í handfanginu veitir gott grip. Sterkt hnífsblað auðveldar það að sneiða og saxa t.d. kjöt og rótargrænmeti.